Willkommen im Sax


Nicht nur wenn es dunkel wird in Erlangen, schlägt die Stunde der unermüdlichen (Nacht-)Schwärmer. So lockt das unter Feng-Shui-Einflüssen gestylte SAX von Herbert Winkler mit einer beeindruckenden Frühstückskarte - Sonn- und feiertags sogar bis 18.00 Uhr!
Seine österreichische Herkunft manifestiert er in seiner Kaffeeauswahl, die ihresgleichen in Erlangen sucht. Leckere Tagesgerichte, leichte Business-Lunches, vegetarisches Wochengericht, österreichische Schmankerln und ab 18.00 Uhr eine riesige Cocktailauswahl. Sommerspezial: Vanilleeis mit kandierten Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl.

Wochenmenü vom 23.05. - 29.05.2016

Montag Schweinesteak mit Letscho, dazu Pommes oder Kroketten 8,10 Euro 
Dienstag Hackfleischomelette mit Salat 7,90 Euro 
Mittwoch Geschnetzeltes von der argent. Steakhüfte in Metaxa-Pfefferrahm, dazu Bandnudel 8,80 Euro 
Donnerstag Hähnchenbrustfilet an Curryfrüchterahm, dazu Basmatireis 7,90 Euro 
Freitag Wildlachsfilet in Salbeibutter gebraten , dazu Petersilienkartoffel und Broccoli 12,50 Euro 
Samstag Zwiebelfleisch vom Schweinenacken, dazu Spätzle und Salat 8,20 Euro 
Sonntag Einen schönen Sonntag mit Frühstück bis 18 Uhr wünscht Ihr SAX-Team  
vegetarisch Bärlauch-Kartoffelgratin mit Salat und Baguette 7,90 Euro 
Salat Bunte Salate der Saison mit Rosmarinschweinemedaillons 8,90 Euro 

Fragen sie nach unseren Spargelgerichten!!!

Spaghetti mit Bärlauchpesto und Tomatenstücken 7,80 Euro 
Spargelcremesuppe mit Baguette 4,40 Euro 
Pikante Knoblauchgarnelen im Pfännchen serviert, dazu Salat 8,10 Euro 
Kärntner Spargelnudel an Spargelcreme, dazu Salat 8,80 Euro 

 
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