Willkommen im Sax

Nicht nur wenn es dunkel wird in Erlangen, schlägt die Stunde der unermüdlichen (Nacht-)Schwärmer. So lockt das unter Feng-Shui-Einflüssen gestylte SAX von Herbert Winkler mit einer beeindruckenden Frühstückskarte - Sonn- und feiertags sogar bis 18.00 Uhr!

Seine österreichische Herkunft manifestiert er in seiner Kaffeeauswahl, die ihresgleichen in Erlangen sucht. Leckere Tagesgerichte, leichte Business-Lunches, vegetarisches Wochengericht, österreichische Schmankerln und ab 18.00 Uhr eine riesige Cocktailauswahl. Sommerspezial: Vanilleeis mit kandierten Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl.

Wochenmenü vom 30.08. - 05.09.2010

Montag	Schweineschnitzel in Pfefferrahm mit Bandnudel und Kaisergemüse	6,60 Euro
Dienstag	Wiener Backhenderl mit Petersilienkartoffel, Gurkensalat und Preiselbeeren	6,40 Euro
Mittwoch	Schweinelendchen in Dattelrahmsoße, dazu Röstiecken und Kohlsprossen	7,20 Euro
Donnerstag	Rinderbraten in Bordeauxsoße mit fränkischem Kloß und Apfelblaukraut	7,10 Euro
Freitag	Tagliatelle mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße	6,80 Euro
Samstag	Westernpfanne mit Rinderhüftsteakstreifen, dazu Kartoffelwedges und Krautsalat	7,40 Euro
Sonntag	Einen schönen Sonntag mit Frühstück bis 18 Uhr wünscht Ihr SAX-Team
vegetarisch	Spinat-Ricottastrudel an Tomatensoße mit Beilagensalat	6,60 Euro
Salat	Bunter Salat mit Räucherlachs und Frischkäse	8,40 Euro

Sax Spezial

Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch, dazu Baguette		3,40 Euro
3 Marillenknödel in Vanillesoße		5,50 Euro
Knoblauchgarnelen im Pfännchen serviert, dazu Salat und Baguette		7,20 Euro

 
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