Willkommen im Sax

Nicht nur wenn es dunkel wird in Erlangen, schlägt die Stunde der unermüdlichen (Nacht-)Schwärmer. So lockt das unter Feng-Shui-Einflüssen gestylte SAX von Herbert Winkler mit einer beeindruckenden Frühstückskarte - Sonn- und feiertags sogar bis 18.00 Uhr!

Seine österreichische Herkunft manifestiert er in seiner Kaffeeauswahl, die ihresgleichen in Erlangen sucht. Leckere Tagesgerichte, leichte Business-Lunches, vegetarisches Wochengericht, österreichische Schmankerln und ab 18.00 Uhr eine riesige Cocktailauswahl. Sommerspezial: Vanilleeis mit kandierten Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl.

Wochenmenü vom 08.03. - 14.03.2010

Montag	Hähnchenbrust in Käsesoße mit Röstiecken und Karottensalat	5,90 Euro
Dienstag	Westernpfanne mit Rindfleisch und Kartoffelwedges	6,00 Euro
Mittwoch	Schweinefilet in Steinpilzsoße mit Kroketten und Feldsalat	6,50 Euro
Donnerstag	Hähnchenschenkel in Balsamico-Honigsoße mit Asiagemüse und Duftreis	5,80 Euro
Freitag	Rotbarschfilet in Bärlauchrahm auf Blattspinat mit Parmesangnocchi	6,20 Euro
Samstag	Spaghetti alla Panna	5,50 Euro
Sonntag	Einen schönen Sonntag mit Frühstück bis 18 Uhr wünscht Ihr SAX-Team
vegetarisch	Blumenkohl mit Sauce hollandaise und Petersilienkartoffel	5,80 Euro
Salat	Bunter Salat mit gebratenen Champignons	8,40 Euro

Hausgemachte Karotten-Ingwer Suppe mit Baguette 3,20

3 Kalbsrostbratwürste aus Bethang mit Süß-exotischem Weißkraut		6,00 Euro
Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis		5,50 Euro
Indisches Gemüsecurry mit Hähnchenbrust und Basmatireis		6,80 Euro
Indisches Gemüsecurry mit Riesengarnelen, dazu Basmatireis		7,60 Euro

 
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